Anwendungsgebiet: Infektanfälligkeit, Fieber
Zubereitung: Beeren einer Holunder-Dolde mit einer Gabel abpflücken, abspülen. Zusammen mit einem Viertelliter Wasser und Saft einer Zitrone aufkochen, durch Sieb kippen. Mit Zucker süßen, warm trinken.
Wirkung: Stärkt die Abwehrkräfte, schweißtreibend.
Heißer Holunderbeersaft
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