Cholesterin ist nicht gleich Cholesterin. Es gibt das harmlose, das „nix tut“. Und das gefährliche, das zum Risiko für Herz und Kreislauf wird. Doch mit der richtigen Ernährung kann man der Gefahr erfolgreich begegnen, wie das Buch „111 Rezepte gegen erhöhte Cholesterinwerte“ von Sonja Carlsson aufzeigt.
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