Bei Fieber. Man siedet 40 – 80 g Perlgraupen 5 Minuten lang in etwa 1 starken Glas voll Wasser, zieht weitere 2 Liter siedendes Wasser zu, kocht es auf die Hälfte ein und seiht durch. Gewöhnlich gibt man zu 1 Liter Wasser noch 80 g zerschnittene Feigen, 80 g gestoßene Rosinen, die in ½ Liter Wasser bis zur Hälfte eingekocht und durchgeseiht waren, dazu.
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Gesundheitsschokoladen empfehlen sich da, wo man einen Ersatz verloren gegangener Kräfte, also z. B. bei Schwindsuchten, starken, lang andauernden Eiterungen e.t.c. bezweckt, dann aber auch hauptsächlich bei Magenleiden, wo nur ganz leicht verdauliche Speisen ertragen werden, hier bildet Kakao oft das einzige Nahrungsmittel, das überhaupt angewendet werden kann.
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Das Gerstenmehl kann wie andere Mehlarten äußerlich zu Bähungen, innerlich als einhüllendes Mittel benützt werden. Besonders ist das durch längeres Kochen im Wasser zubereitete Gerstenmehl als ein reizminderndes, nährendes und die Kräfte wiederherstellendes Mittel von Hufeland bei Brustkrankheiten empfohlen worden.
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Siehe: Deutscher Kräutertee

Aus den roten Johannisbeeren bereitet man einen Zuckersaft, der als ein kühlendes, Galle vertreibendes Mittel verwendet wird. Ferner lässt sich aus denselben ein angenehmer Wein und Essig bereiten.
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Siehe: Gallenpillen, englische

Gegen träge Verdauung, Blähungen und Verstopfungen älterer Leute bestehen aus 8 g Enzianwurzel und Chinarindenextrakt, 15 g verdickter Ochsengalle und je 6 g Karbodenedikten- und Wermutextrakt, und 8 g Eisenfeilspänen. Hieraus werden Pillen von 6 Zentigramm schwer gemacht und täglich 2 – 4 mal 7 Stück genommen.
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Gegen erfrorene Glieder reibe man weiße Rüben, nehme hiervon 750 g und koche sie mit 375 g Gänseschmalz auf Kohlen, bis sie eine schwarzbraune Farbe bekommen, hebt sie vom Feuer und presst sie durch Leinwand in frisches, klares Brunnenwasser. Das oben schwimmende Fett wird abgeschöpft, sorgfältig aufbewahrt, und wenn nötig, die erfrorenen Gliedmaßen damit eingerieben und zwar 2 – 3 mal täglich.
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Die frischen Efeublätter, die beim Zerreiben einen schwachen balsamischen Geruch verbreiten und einen unangenehmen kratzenden Geschmack besitzen, werden hauptsächlich noch zum Verbinden von Fontanellen gebraucht, um die Eiterung derselben zu unterhalten.
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Siehe: Flöhe, Mittel gegen