Der schwarze Holunderstrauch war bei den Germanen ein heiliger Baum und der Göttin Holla (die wir übrigens als Frau Holle aus Grimms Märchen kennen) gewidmet, er trägt heilende Wirkstoffe in allen Pflanzenteilen.
Bei Erkältungskrankheiten helfen besonders die Holunderblüten. Sie wirken schweißtreibend, entzündungshemmend und helfen, Sekret abzuhusten. Außerdem lindern die Blüten Schmerzen und beruhigen.
Fakten über den schwarzen Holunderstrauch
Der botanische Namen lautet: Sambucus nigra
Kosenamen
Holler, Alhorn, Backholder, Betschel, Ellhorn, Flieder, Hollerbusch, Huskolder, Keilken, Kelkenbusch, Kischke, Schwarzholder
Verwendete Pflanzenteile
Blüten, Blätter, Rinde, Beeren
Sammelzeit
Blüten: Juni – Juli
Inhaltsstoffe der Holunderblüte
Schleimstoffe, Sambunigrin, ein Blaussäure-Glykosid, ätherische Öle, Flavonoide, Gerbstoffe und Mineralstoffe.
Holunderblütentee
Zwei Esslöffel getrocknete Holunderblüten mit kochendem Wasser übergießen und 3 – 5 Minuten ziehen lassen. Bei Erkältungen kann man mehrmals täglich ein Tasse trinken.
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