Die Arzneipflanze des Jahres wird seit dem Jahr 1999 jährlich durch den interdisziplinären Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzen am Institut für Geschichte der Medizin der Universität Würzburg ausgerufen. Die Auswahl der Arzneipflanze des Jahres soll die Bedeutung der Pflanzen in der Medizin und ihre pharmazeutische Nutzung betonen.

Süßholz erhält für das Jahr 2012 den Titel „Arzneipflanze des Jahres“ aufgrund seiner Wirkung gegen Husten, Heiserkeit und Magenproblemen.

Wer mit der Pflanze „Süßholz“ spontan nichts anfangen kann, der möge sich den Geschmack von Lakritz in sein Gedächtnis rufen. Lakritz besteht hauptsächlich aus Süßholz.

Auch in der traditonellen chinesischen Medizin (TCM) wird Süßholz bereits seit tausenden von Jahren als Standardmittel gegen viele Leiden eingesetzt.